Paio de Lombo

Deriva de porcos de raça alentejana, criados no Alentejo em regime de exploração extensivo em montados de sobro ou azinho, alimentados a bolota, ervas e outros recursos naturais existentes nas herdades.

Origem Portugal
Região:  Alentejo
Peso:  100grs
Tempo de Cura:  4 a 6 meses
Ingredientes:  Lombo de Porco Alentejano (94.3%), Sal, Pimentão da horta, Alho, Pimenta doce, Dextrose, Lactose ( <0.6%), Especiarias, Proteínas de Soja (<0.1%), Proteínas do leite (<0.04%), Orégãos, Antioxidantes; Ácido Ascórbico e Ascorbato de Sódio (E300, E301), Conservantes: Nitrato de Potássio e Nitrito de Sódio (E-252, E-250).

Contém: lactose, proteínas de soja, proteínas de leite
Modo de conservar:  Local Fresco e Seco
Modo de apresentação Fatiado em embalagens de 100 grs
Preço Unidade:  10.00

Como servir:

Retirar o lombo da embalagem a vácuo no mínimo 30 minutos antes de consumir. Servir em prato morno.